かぶの蒸し物のかぶは、皮付きのまま6～8等分のくし切りにして、肩ロースのしゃぶしゃぶ肉を半分にちぎって、かぶにくるっと巻き付けます。
蒸籠で5分くらい。
黒酢のごまだれと一緒に頂きました。

そして、鶏だんごのお味噌汁。
かぶ、かぼちゃ、春菊、長ネギ入りでこっくりとした食べるお味噌汁になりました。

三つ葉をたっぷりのせて爽やかに❗

では、また。