*10月空きのお知らせ
2016年 09月 28日
写真は、シエナ風フェガティーニ・ディ・ポッロ。レバーパテです。
美味しいなぁと思って何年も経ってしまいましたが、そして、レシピがあるようでなかった。。
自分の感覚と舌の記憶を絞り出した、何かと苦労したパテです。
レッスンでは前菜としてパンと一緒に食べて頂きますが、"おまけの一皿"でレバーパスタにしてお召し上がり頂きます。
お楽しみに♪
by mano-a-mano-it | 2016-09-28 13:36 | お料理教室について
ファン申請 |
||