イタル・クック 初日。
2011年 10月 03日
明日からマルケのお料理を勉強します。リチェッタを貰ったのだけど、「・・・・・・!!。」思ったとおり絶句です。目がチカチカする。リチェッタは、イタリア語と英語の二種類。母国語がイングレーゼな彼女や彼がとてもうらやましいです。
今日から一緒になった男の子達は、コック経験者ですから、私、さらに崖っぷちな気分です(笑)
さて、今日からレストランに行くのはちょっと休憩。今日のお昼は、エリザベッタが準備してくれました。とっても美味しかったです。生肉の美味しいこと。
モンテファルコのフェスタで、酔いつぶれてしまい、たくさん飲めなかったので、今日はすごく嬉しかったです。サグランティーノの香りと色、しっかり覚えていました。
by mano-a-mano-it | 2011-10-03 16:44 | イタリア(学校)